明日も柴コロ散歩

顔が白い優しい性格の柴犬オスのコロです。

シューアラクレームワサビ!?

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ご無沙汰してます。雪が少し積もって、震えるお散歩になりました。コロは、寒いのが好きなので、ガツガツ歩いて元気です。

 

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前に行った、御岳山で買ってきたワサビの消費期限が近いので、これを使用した「シューアラクレームワサビ」を作りました。

 

shibakoro.hateblo.jp

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前回の記事で「次は、ワサビを使ったシューを作るぞ!」と意気込んで書いていましたので、作ってみました。

 

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 まずは、シュー生地作りです。

 

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途中、ワサビも入れます。

 

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卵を入れてこの位まで混ぜたら

 

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 丸く絞って霧吹きをかけて、200度のオーブンへ。

 

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ん、なんだ?甘い香りがするぞ?お菓子か?

 

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 焼き上がり後、冷ましている間に「クレームパティシエールワサビ」を作ります。

 

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 バニラビーンズも少し入れて、抹茶とワサビで緑色にしたいと思います。

 

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ツヤが出るまで炊いて、急速に冷ました後、クリームをシューに絞ります。

 

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緑色だけれども、そんなにツーンと辛くない「クレームパティシエールワサビ」ができました。御岳山で買ったワサビは、美味しい。

 

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ワサビクリームだけのものと

 

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ワサビクリームの上にクレームシャンティを絞ったものです。

また、ワサビを買いに御岳山に行かなくては!

 

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ぼくのおやつは、まだかな~。

トートバッグ わさび しばたさん ミニ グリーン 20×30cm BS-453-138

 ワサビ繋がりで、最近気になっている、わさびの柴田さんグッズです。

 

 

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